Đề thi Kiểm tra 45 phút công nghệ 6

Họ và tên:
Lớp:.
TRƯỜNG THPT HỒ THỊ KỶ
KIỂM TRA 45 PHÚT
Công nghệ 6
Điểm
*Câu 1: 
Hãy nêu lại chức năng của chất đường bột? 
*Câu 2:
Chất khoáng gồm các chất nào? Chức năng của chất khoáng? 
*Câu 3:
Em hãy trình bày các nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?
*Câu 4: 
Nếu ăn phải thức ăn không được nấu chin hay bảo quản không chu đáo thì sẽ như thế nào?
*Câu 5:
Để phòng tránh ngộ độc thức ăn ta cần có các biện pháp gì?
Bài làm