Chuyên đề Este giúp giải nhanh

CHUYấN ĐỀ ESTE GIÚP GIẢI NHANH
1. CTC este no đơn chức, hở: CnHnO2
Phản ứng đốt chỏy:   + ắắđ
0t
2n 2 2 2n
3n - 2 O nCO +
2
H O nHC O 
 Ta nhận thấy : = 2 2CO H On n và = - 2 2 2O H O (hay CO ) esten 1,5n n
Đ/C este đơn chức mà = 2 2CO H On n ta kết luận ngay este đem đốt chỏy là este no đơn chức, hở và ngược lại.
 = 
2
este
CO
32n m - 14
n
* Số Nguyên tử C là : 
*Áp dụng nguyờn lý bảo toàn số mol nguyờn tố với pư chỏy của este, ta cú
 O On (E) + n (trong 2O pư)= On (trong CO2) + On (trong H2O) 
*Nếu đốt chỏy hoàn toàn este no đơn chức E (CnH2nO2), rồi cho toàn bộ sản phẩm chỏy (gồm CO2 và hơi H2O) qua dung 
dịch kiềm(NaOH, KOH). Độ tăng khối lượng của bỡnh là Δm ư
2 2CO H O
Δmn n
(44 18)
ư
= =
+
*Nếu đề bài cho este no, đơn chức, mạch hở E chỏy hoàn toàn, cho (2On pư)= 2COn (sinh ra) HCOOCH3
* Este cú số nguyờn tử C 3 
 Este cú Meste  100 => este đơn chức 
2. CTC este khụng no, đơn chức, một nối đụi, hở: CnHn - 2O2
Phản ứng đốt chỏy:   ắắđ+
0t
n 2 2n - 2 2 2
3n - 3 O nCO + (n - C H O 1)H O
2
 Ta nhận thấy : ị2 2 2 2CO H O este CO H On > n n = n - n
3. CTC este hai chức, no, hở: CnHn - 2O4
Phản ứng đốt chỏy:   ắắđ+
0t
n 2 2n - 2 2 4
3n - 5 O nCO + (n - C H O 1)H O
2
 Ta nhận thấy : ị2 2 2 2CO H O este CO H On > n n = n - n
 Khối lượng dung dịch giảm: = 2 2CO H OΔm m - (m + m )giảm ¯ 
 Khối lượng dung dịch tăng: = 2 2CO H OΔm m + m - m tăng ¯
4. CTC este đơn chức: RCOOR’ hay CxHyO2 Đk: y 2xÊ 
Ta cú: 12x + y + 32 = R + R’ + 44 = esteM 
CT CxHyO2 dựng cho pư đốt chỏy, CT RCOOR’ dựng để pư với dung dịch kiềm (NaOH) tỡm CTCT của 
este
* Với este E đơn chức CxHyO2, ta luụn cú:
E O
1n n
2
= (trong E) hay
2 2 2E CO H O O
1n [(2n + n ) n
2
= - (pư)]
.cũn nữa..