Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Bài 13: Phản ứng hoá học

 1. Em hãy phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hoá học ? 
* Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lý. 
* Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác,được gọi là hiện tượng hoá học. 
KIỂM TRA BÀI CŨ 
2. Cho biết đâu là hiện tượng vật lý, đâu là hiện tượng hoá học. 
a. Lưu huỳnh cháy trong khí oxi tạo ra khí lưu huỳnh dioxit có mùi hắc. 
Hiện tượng hoá học 
b. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu. 
c. Trong lò nung vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài. 
 d. Cồn để trong lọ bị bay hơi. 
Hiện tượng vật lý 
Hiện tượng hoá học 
Hiện tượng vật lý 
 Thí dụ: Phương trình chữ của phản ứng ở BT2a trang 47. 
I. Định nghĩa: 
Đọc: Lưu huỳnh tác dụng (phản ứng) với oxi tạo thành Lưu huỳnh đioxit . 
BÀI 13 Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC 
 Lưu huỳnh + oxi  Lưu huỳnh đioxit (Chất tham gia ) (Chất tạo thành ) 
 Lưu huỳnh + Sắ t  Sắt (II) sun fua 
Đọc : Lưu huỳnh tác dụng với sắt tạo ra chất sắt (II) sun fua 
 Đường  Nước + Than 
Đọc : Đường phân huỷ thành nước và than 
Bài tập : 
Viết các phương trình chữ của các p/ứ hóa học? Đọc p/ứ như thế nào? 
a, K ẽm tác dụng với axítclohiđric tạo thành kÏm clorua và khí hiđrô. 
b, Đốt cháy hiđrô trong bình chứa khí oxi tạo thành hơi nước . 
 Kẽm + Axítclohidric  Kẽm clorua + Hiđrô 
Đọc: Kẽm tác dụng với axítclohidric tạo ra kẽmclorua và hiđrô 
Hiđrô + Oxi  Nước 
Đọc là:Hiđrô tác dụng với Oxi tạo ra Nước 
Mô hình tượng trưng diễn biến của phản ứng hoá học giữa khí hiđro và oxi. 
II. Diễn biến của phản ứng hoá học: 
O 2 
H 2 
O 
O 
O 
O 
H 
H 
H 
H 
H 
H 
t o 
 Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước . 
H 2 
H 2 O 
O 2 
O 
O 
H 
H 
 a,Trước phản ứng 
O 
O 
H 
H 
H 
H 
 b,Trong quá trình phản ứng 
O 
O 
H 
H 
H 
H 
c, Sau phản ứng 
O 
H 
H 
O 
H 
H 
O 
H 
H 
 Trước phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau? 
 Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau? 
 So sánh số nguyên tử hidro và oxi trước và sau phản ứng? 
 Các phân tử trước và sau phản ứng có khác nhau không ? 
Ở hình (a) trước p/ứ có 2 p/tử hiđrô và1p/tử oxi;2 ng/tử hiđrô liên kết với nhau tạo thành1p/tử hiđrô;2 ng/tử oxi liên kết với nhau tạo thành 1p/tử oxi. 
Trong phản ứng các ng/tử ch ­ a liên kết với nhau; số ng/tử oxi và hiđrô ở(c) bằng số ng/tử hiđrô và oxi ở(a). 
Sau p/ứ có các p/tử nước được tạo thành;trong đó 2 ng/tử hiđrô liên kết với 1 ng/tử oxi . 
Liên kết giữa các ng/tử thay đổi;số ng/tử mỗi loại không thay đổi 
“ Trong phản ứng hoá học, chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi, làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác ”. Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác . 
Nêu kết luận về diễn biến của phản ứng hóa học? 
2. Kết luận : 
1. Diễn biến: 
Lưu ý : Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên tử nguyên tố khác 
III. Khi nào thì phản ứng hóa học xảy ra? 
 1.Trả lời các câu hỏi: 
Quan sát thí nghiệm trên các em thấy muốn phản ứng hoá học xảy ra, nhất thiết phải có điều kiện gì? 
Nếu để than trong không khí nó có tự bóc cháy không? 
Quá trình chuyển hóa từ tinh bột sang rượu . Cần có điều kiện gì? 
Vậy khi nào thì phản ứng húa học xảy ra ? 
2. Kết luận : 
 Để phản ứng hoá học xảy ra cần : 
 Các chất tham gia phản ứng phải tiếp xúc với nhau 
 Cần đun nóng đến một nhiệt độ nào đó ( Một số phản ứng không cần đun nóng như phản ứng của kẽm và axítclohiđric ) 
 Có những phản ứng cần chất xúc tác. 
 Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống: 
* Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là ................................ . Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là , chất mới sinh ra là  
* Trong quá trình phản ứng, lượng chất ............... giảm dần, lượng chất tăng dần. 
phản ứng hoá học 
chất phản ứng 
sản phẩm 
Bài tập 1: 
phản ứng 
sản phẩm 
* Sơ đồ phản ứng giữa magie và axit clohiđric tạo ra magie clorua và khí hiđro như sau: 
Mg 
Cl 
H 
Cl 
H 
Mg 
Cl 
Cl 
H 
H 
Bài tập 2: 
- Viết phương trình chữ của phản ứng? 
- Trước phản ứng nguyên tử nào liên kết với nhau? 
Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau? 
Magie + A xítclohiđric  Magieclorua + Hiđrô 
Trước phản ứng : Một nguyên tử Magie và hai phân tử axít clohiđrit 
Sau phản ứng : Có một phân tử magieclorua và một phân tử hiđrô 
Luật chơi : Có 4 hộp quà khác nhau, trong mỗi hộp quà chứa một câu hỏi và một phần quà hấp dẫn. Nếu trả lời đúng câu hỏi thì món quà sẽ hiện ra. Nếu trả lời sai thì món quà không hiện ra. Thời gian suy nghĩ cho mỗi câu là 15 giây. 
TRÒ CHƠI: HỘP QUÀ MAY MẮN 
Natri + Nước  
Natrihđrôxit + Hiđrô 
 A. Lượng chất sản phẩm tăng lên, 
 lượng chất tham gia giảm dần 
D. Cả A,B,C . 
I 
II 
III 
§ 
S 
C. Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác 
IV 
 Về nhà : 
Học bài 
Xem trước phần IV. 
Làm bài tập 2, 3 ,4 trang 50 SGK 
Đọc bài đọc thêm trang 51 SGK 
Chóc c¸c em häc sinh ch¨m ngoan - häc giái 
xin ch©n thµnh c¶m ¬n! 
Viết phương trình chữ của phản ứng khi cho natri tác dụng với nước tạo ra natrihiđrôxit và khí hiđrô . 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
 Trong quá trình phản ứng 
A. Lượng chất sản phẩm tăng lên, lượng chất tham gia giảm dần 
B. Lượng chất sản phẩm giảm dần , lượng chất tham gia tăng lên. 
C. Lượng chất sản phẩm và lượng chất tham gia không đổi. 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
Để phản ứng hoá học xảy ra cần: 
Các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau 
Một số phản ứng cần đun nóng. 
Một số phản ứng cần có chất xúc tác. 
Cả A,B,C. 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
Phần thưởng là: 
điểm 10 
Sai råi, tiÕc qu¸ 
 DiÔn biÕn cña ph¶n øng ho¸ häc: 
Trong ph¶n øng hãa häc cã sù biÕn ®æi c¸c chÊt tham gia ®Ó thµnh c¸c s¶n phÈm. 
Trong ph¶n øng ho¸ häc kh«ng s¶y ra sù thay ®æi 
Trong ph¶n øng ho¸ häc chØ cã liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö thay ®æi lµm cho ph©n tö nµy biÕn ®æi thµnh ph©n tö kh¸c 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15